dieta vegetariana y dieta vegana
Seguir una dieta vegetariana o vegana es un estilo de vida
Es posible que hayas modificado tus hábitos de alimentación por diferentes razones: respeto a los animales, al medio ambiente, por salud o por cualquier otro motivo. Por tanto, has decidido seguir una dieta vegetariana, es decir, consumes sólo algunos alimentos de origen animal, o bien, una dieta vegana si has suprimido de tu dieta todos los alimentos de origen animal.
Menú vegetariano o vegano equilibrado por un nutricionista
Si quieres llevar una dieta vegetariana o vegana saludable debes equilibrar tus platos con alimentos que contengan los macronutrientes y micronutrientes necesarios para evitar carencias nutricionales. Esto último, es muy importante y muy común en personas que llevan poco tiempo siguiendo este estilo de vida. Por lo tanto, el asesoramiento de un nutricionista es muy recomendable ya que conoce las características nutricionales de los alimentos y cómo combinarlas para diseñar un menú sano y equilibrado.
He estudiado y leído mucho sobre alimentación vegana y vegetariana. También trabajo diariamente diseñando menús para colegios con niños y adolescentes que siguen este estilo de vida. Por lo que puedes contar con la confianza y la ayuda de una nutricionista que conoce muy bien este tipo de alimentación.
¿Qué incluye la dieta vegetariana o vegana?
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Estudiaré tu caso para conocer todos los datos necesarios para diseñar tu menú semanal
Disfruta con los platos del menú
Intentaremos incluir tus comidas favoritas o trataremos de adaptarlas
Un menú vegetariano / vegano semanal
Totalmente personalizado y saludable. Te daré pautas para que en el futuro lo hagas tú mismo
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