dieta vegetariana y vegana
Seguir una dieta vegetariana o vegana es un estilo de vida
Es posible que hayas modificado tus hábitos de alimentación por diferentes razones: respeto a los animales, al medio ambiente, por salud, o por cualquier otro motivo. Por tanto, has decidido seguir una dieta vegetariana, es decir, consumes sólo algunos alimentos de origen animal, o bien, una dieta vegana si has suprimido de tu dieta todos los alimentos de origen animal.
Menú vegetariano o vegano equilibrado por un nutricionista
Si quieres llevar una dieta vegetariana o vegana saludable debes equilibrar tus platos con alimentos que contengan los macronutrientes y micronutrientes necesarios para evitar carencias nutricionales; te sonará la vitamina B12 o cianocobalamina, ¿no? Esto último, es muy importante y muy común en personas que llevan poco tiempo siguiendo este estilo de vida. Por lo tanto, el asesoramiento de un nutricionista es muy recomendable, ya que conoce las características nutricionales de los alimentos y sabe cómo combinarlos para diseñar un menú sano y equilibrado.
He estudiado y leído mucho sobre alimentación vegana y vegetariana. También trabajo en consulta diseñando menús para personas que siguen este estilo de vida. Sin duda, puedes confiar en mí, te aseguro que conozco muy bien este tipo de alimentación.
¿Qué incluye la dieta vegetariana o vegana?
Consulta online (videollamada de 45 min)
Estudiaré tu caso para conocer todos los datos necesarios para diseñar tu menú semanal
Disfruta con los platos del menú
Incluiremos tus comidas favoritas o trataremos de adaptarlas
Un menú vegetariano / vegano semanal
Totalmente personalizado y saludable. Te daré pautas para que en el futuro lo hagas tú mismo/a
Resolveré todas tus dudas
Pregúntame todas las dudas que te puedan surgir durante nuestra consulta online